Das Hamburger Hafenkonzert Folgen

Es ist 200 Jahre her: am 24. März 1824 gründet Ferdinand Laeisz in Hamburg eine Firma, die heute zu den Traditionsunternehmen schlechthin der Hansestadt gehört. Eine heutige Reederei, mit deren Namen nicht nur Schiffe, wie z.B. die legendären Flying-P-Liner, verbunden sind, sondern unter anderem auch eine bedeutende Kultureinrichtung der Stadt, die Hamburger Laeiszhalle. Im Hamburger Hafenkonzert erzählen wir Ihnen die Geschichte der Reederei Laeisz und ihrer Schiffe. Und wir wollen wissen, wie die Zukunftspläne des Unternehmens aussehen. Moderation: Kerstin von Stürmer und Dietrich Lehmann

Unsere Themen dieses Mal: - Die Situation der HHLA: Ernüchternde Zahlen für das vergangene Geschäftsjahr - Museum für Hamburgische Geschichte: Komplizierte Abbauarbeiten des Hafen-Riesenmodells - Sensationsfund: 11.000 Jahre alte Mauer in der Ostsee entdeckt - "Cape Race" - Kreuzfahrt-Expeditionsschiff überwintert im Harburger Binnenhafen - Schutz vor den Huthie-Rebellen - Die Deutsche Marine auf Einsatz im Roten Meer - Container im Belastungstest: das Forschungsprojekt "Top-Tier" der Technischen Universität Hamburg - Die Situation der Werften im Marineschiffbau - Automatisiertes Fahren: Probefahrt mit der "Serrahn Queen" der Bergedorfer Schifffahrtslinie Moderation: Jan Wulf

Pfeffer, Curry, Kardamom oder Zimt - unsere Küchengewürze kommen aus aller Welt - und sie haben eine lange Geschichte. Wo kommen unsere Gewürze her? Wie funktionierte der Gewürzhandel früher, wie funktioniert er heute? Wie werden und wurden Gewürze gelagert, wie ihre Qualität kontrolliert? Im Hamburger Hafenkonzert machen wir einen Streifzug durch die Geschichte der Gewürze, sind in Spicy's Gewürzmuseum zu Gast, besuchen das Hamburger Veterinär- und Einfuhramt, das für die Einfuhrkontrolle der Gewürze zuständig ist - und wir schauen in einem Gewürzladen in Hamburg-Eppendorf vorbei, wo u.a. Gewürzmischungen hergestellt werden. Moderation: Jan Wulf