Habe die Ehre! Folgen

Vor 25 Jahren hat Erwin Rückerl in der Nähe von Bad Birnbach, mitten in der Natur, die erste Kochschule Niederbayerns eröffnet. Zusammen mit seiner Schwägerin Stefanie hat er jetzt ein Kochbuch veröffentlicht, das die beiden bei Bettina Ahne vorstellen.

In den 1950er-Jahren war Sekretärin für viele Frauen ein Traumberuf. Sie konnten ihr eigenes Geld verdienen, unabhängig sein und nach Feierabend ins Kino gehen. Die Kulturwissenschaftlerin Annegret Braun hat darüber ein Buch geschrieben, das sie bei Bettina Ahne vorstellt.

Zum Vollmond am 17. Oktober widmet sich die BR Heimat-Kräuterexpertin Astrid Süßmuth im kräuterkulturellen Ratsch mit Moderator Andreas Estner den besonderen Kräutern der Nacht. Was sind Mondkräuter, welche Heilpflanzen werden vor allem nachts verwendet, und wo in Bayern findet man denn die besonderen Mondenorte?