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Folgen von hr-iNFO Wissenswert

221 Folgen
  • Folge vom 24.02.2019
    Von Kaisers Menagerie zum Artenschutzzentrum: Die Zoos und ihr Bedeutungswandel
    „Gäbe es sie nicht, wir müssten sie jetzt erfinden!“ Das hört man zunehmend, wenn es um Zoos geht. In der Zeit, in der wir das größte globale Artensterben seit dem Ende der Dinosaurier erleben, wird ihre Bedeutung als Artenschutzzentren immer wichtiger. Am Beispiel des Frankfurter Zoos, der gerade einen Prozess der konzeptionellen Neuorientierung durchläuft, schildert "hr-iNFO Wissenswert", was der Zoo von heute beachten muss, um ein Zoo von morgen zu werden.
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  • Folge vom 17.02.2019
    Die Zahl, die es nicht gibt: Albrecht Beutelspacher erzählt Zahlengeschichten
    Wie viele Ja-Nein-Fragen braucht man, um jeden der über sieben Milliarden Menschen auf der Erde zu identifizieren? Genau 33, sagt der Mathematik-Professor Albrecht Beutelspacher, der für seine Forschungen und für seine Erzählkünste vielfach ausgezeichnet wurde. Der Direktor des Mathematikums in Gießen nimmt uns mit auf eine überraschende Reise durch die Welt der Zahlen. Die Sieben ist für ihn übrigens eine ganz besondere Zahl - eine Zahl, die es eigentlich gar nicht gibt.
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  • Folge vom 08.02.2019
    Die Erfindung der Ernährungsforschung
    Die Ernährungsforschung wurde in Gießen erfunden - zumindest die westdeutsche, damals in den Fünfzigerjahren. Die ersten Studentinnen und Studenten des neuen Fachs Ökotrophologie wurden noch als "akademische Hausfrauen" verspottet. Heute wird in Gießen unter anderem erforscht, wie Ernährung die Zell-Alterung und Krankheiten wie Alzheimer aufhalten kann.
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  • Folge vom 03.02.2019
    Mozart, Pückler, Bismarckhering – Geschichten, die uns unsere Speisen erzählen
    "hr-iNFO Wissenswert" serviert Ihnen ein akustisches Degustationsmenü mit Geschichten und Hintergründen rund um einige unserer beliebtesten und ausgefallensten Speisen - "Wissen zum Anbeißen" sozusagen.
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